【今日の料理】塩ざけのさっぱり混ぜご飯のレシピ｜斎藤辰夫さん直伝の新米混ぜご飯を紹介

2021年9月28日の今日の料理で斎藤辰夫さんが作った「塩ざけのさっぱり混ぜご飯の作り方」をご紹介します。

新米と塩さけは黄金コンビですね。

簡単で、お料理初心者でも失敗しらずでできそうですね。

これから新米が美味しい季節にぴったりのレシピです。

ぜひご参考にしてくださいね。

塩ざけのさっぱり混ぜご飯

材料

作り方

1. 新米をたく
2. 鮭を焼いて身をほぐす（粗めに）
3. みょうがを小口切りにする
4. 青じそは丸めて細切りにし、水にさらして水気を切る
5. ボウルにご飯を入れ、鮭を入れて着るよ海混ぜ、みょうが、ごま、お酢を入れて混ぜる
6. 青じそは最後に入れてさっくり混ぜれば完成！

まとめ

今日の料理で放送された混ぜ混ぜチャーハンをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

管理人

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