レシピ

【ヒルナンデス】椎茸寿司の作り方|業務田スー子さん直伝の超簡単レシピ

2021年10月3日放送のヒルナンデスで放送された「椎茸寿司のレシピ」をご紹介します。

業務田スー子さんといえば今では各メディアに引っ張りだこですね。

業務スーパーを知り尽くしていて、とってもお得な利用方法などを伝授してくれますね。

秋の味覚、舞茸を使ったお寿司は美味しそうですよね。

コスパの良い業務スーパー食材でできるレシピは必見ですよ。

毎日のお献立のヒントになりそうです。

ぜひ作ってみてくださいね。

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画像出典:ヒルナンデス!ホームページ

椎茸寿司

業務スーパーの食材で作るアレンジレシピのご紹介です。

コスパもよく、簡単で嬉しいレシピです。

毎日のお献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。

材料

材料(1人前)

  • 冷凍椎茸(大) 4個
  • 水 200cc
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 酒 大さじ1.5
  • 醤油 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1.5
  • ご飯 200g
  • すし酢 大さじ1.5

作り方

作り方

  • 鍋に冷凍のままの椎茸・水・砂糖・酒・醤油・みりんを入れ水気がなくなるまで煮込む
  • 椎茸の粗熱をとっておく
  • ご飯にすし酢をかけ混ぜれば筋酢は完成
  • ラップで酢飯をのせ丸く形取ったら、椎茸をのせれば完成!

まとめ

ヒルナンデスで放送された椎茸寿司のレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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