2021年10月13日放送のヒルナンデスで放送された「ホクホクかぼちゃのレシピ」をご紹介します。
秋の味覚・かぼちゃVSさつまいもの時短レシピを教えてくれました。
食欲の秋到来！
秋は美味しい食材がたくさんあって、ワクワクします。
毎日のお献立のレパートリーが増えるととっても助かります。
ぜひご参考にしてくださいね。
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Contents
カボチャの濃厚リゾット
ヒルナンデスで紹介されたレシピです。
簡単なのに絶品！毎日のお献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
材料
材料
- カボチャ １３０g
- 玉ねぎ（みじん切り） ５０g
- 無塩バター ２０g
- 厚切りベーコン ４０g
- 米 ６０g
- 水 ４００ml
- 塩 小さじ１
- こしょう 適量
- 牛乳 １５０ml
作り方
ポイント
お料理のポイントをご紹介します。
作り方
- カボチャの皮をむいたものを1cm角に切り、ベーコンを1cmの角切りにする。
- 玉ねぎのみじん切りとバターをフライパンに入れ、バターを溶かしながら弱火で２分炒める。
- ２に米を入れ少し強めの火で３０秒炒めたら、ベーコンとカボチャを入れる
- 水を加えて塩、コショウ をして、中火で１０分煮る。
- 牛乳を加えてさらに中火で１０分ほど煮る。
- 皿に盛り付けて完成
まとめ
ヒルナンデスで放送されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
管理人
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番組紹介
放送日：毎週月〜金 11時55分〜13時55分（生放送）
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に曜日替わりでレギュラーメンバーが楽しいトークと情報を教えてくれます。
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