【ヒルナンデス】ペペロンチーノ（メスティン）の作り方｜めるる旅で紹介の絶品レシピ

2021年10月29日

2021年10月28日放送のヒルナンデス「おじさまと行くめるる旅」で紹介された「メスティンで作るペペロンチーノのレシピ」をご紹介します。

19歳のめるるが、親子ほど年齢の離れたゲストと共に歴史ある街を旅するコーナーでは、埼玉県の秩父・長瀞を巡りました。

番組の中で紹介されたレシピは「レンジでふわふわ豆腐バーグ」や「お豆腐で作る苺大福」さらに「メスティンで作るペペロンチーノ」など。

楽しいお喋りとめるるの底抜けの明るさで、楽しくお料理を披露してくれました。

お豆腐はヘルシーで、ダイエットにも欠かせない食材です。

お豆腐のアレンジレシピぜひご参考にしてくださいね。

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画像出典：ヒルナンデス

ヒルナンデスレシピはこちらから

Contents

1 ペペロンチーノ
2 材料
3 作り方
4 まとめ

ペペロンチーノ

ポイント

大人気のキャンプ道具メスティン。

お家でもメスティンはとっても重宝なんです。

絶品ペペロンチーノのレシピのご紹介です。

ぜひ作ってみてくださいね。

材料

材料（2人前）

・ニンニク　1かけ
・鷹の爪　3本
・ベーコン　2～3枚
・オリーブオイル　大さじ2
・パスタ　100g
・水　200ml
・塩　少々
・しょう油　小さじ1

作り方

①ニンニクは薄切り、鷹の爪はタネを取り輪切りに、ベーコンはお好みの大きさに切る。
②メスティンにオリーブオイル（大さじ1）を引き、弱火で炒める。
③火が通ったら、メスティンの蓋に取り出す。
④パスタを半分に折りメスティンに入れ、水を加え、3分熱する。
⑤水分がなくなったら、オリーブオイル（大さじ1）・塩・しょう油で味付けし、
【③】を入れ混ぜ合わせると完成。