2021年12月25日の世界一受けたい授業の「ディズニー公式・チュロスのレシピ」をご紹介します。
東京ディズニーランド・シーの全てのメニューを監修している、総料理長・下村康弘先生直伝の簡単レシピです。
ディズニーで食べる数々のお料理は、雰囲気もあってとっても楽しくて美味しいですよね。
そんなレシピはご家庭で作れるなんてテンションが上がります。
ディズニー映画を見ながら、同じお料理を食べてディズニー気分を満喫できそうです。
ぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料
【生地】
- 水
- 牛乳
- バター
- 塩
- グラニュー糖
- 卵
【仕上げ】
- 揚げ油
- シナモンシュガー
作り方
ポイント
- 必ず沸騰させる
- 粉を混ぜるときは手早く
- 一晩冷蔵庫に入れる（油で揚げる時にあげやすくなる）
作り方
- 鍋に水・牛乳・バター・塩・グラニュー糖を入れて沸騰させる
- 薄力粉・強力粉を入れ手早く混ぜ、弱火で1分間加熱する
- ボウルにうちし粗熱が取れたら溶き卵を少しづつ加えながら混ぜれば生地の完成！
- 星型の口のついた絞り袋に入れ、オーブンシートの上に棒状に絞り出し、一晩冷蔵庫で入れておく
- オーブンシートに乗せたまま、170度の油で3〜5分揚げる（揚げているうちにシートは自然に剥がれる）
- シナモンシュガーをたっぷりまぶせば完成！
メモ
- チュロスのは30種類ぐらいフレーバーがありる
- スターヲーズのライトセイバーをイメージしたメロンソーダ味
- お正月にはきな粉味 など
まとめ
世界一受けたい授業で紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組紹介
【世界一受けたい授業】
日本テレビ系列
土曜日夜：7:56~8:54放送
MC:堺正章・くりぃーむしちゅー
専門知識を持つ先生を講師に招き、目からウロコの授業を毎回放送してくれます。
堺校長をはじめとして、教頭の上田晋也さん、学級委員長の有田哲平さんと、ゲストの生徒の皆さんで
楽しいトークと共に、ためになる知識を紹介してくれます。