2022年1月22日、今日の土曜は何するのレシピ「Atsushi式レンチン！ヤングコーンとパプリカの豆乳カレ味噌ースープのレシピです」
野菜ソムリエプロ・Atsushi先生が、最強のダイエットMISOスープを伝授！
教えてくれたのは「サバ缶でMISOキムチスープ」&「たことズッキーニとセロリのトマトMISOスープ」&「ヤングコーンとパプリカの豆乳カレーMISOスープ」&「牡蠣と春菊の美髪MISOスープ」&「エビとごまたっぷりの豆乳MISOスープ」の5品！
寒い季節にぴったりのポカポカスープで、しかもレンチン5分という手軽さです。
朝ごはんに食べても、たくさん作ってランチに持っていってもいいですね。
スープのレパートリーが増えて、色々アレンジできそうです。
お家時間が増えて、体重が増えた〜なんて方も、スープに置き換えてみては？
ぜひご参考にしてくださいね。
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Contents
材料
材料（1人分）
- ヤングコーン 3本
- パプリカ（赤） 1/4個
- 舞茸 40g
- しらす干し 30g
- みそ 小さじ1
- パセリ 少量
【A】
- 豆乳 150ml
- コンソメ(顆粒) 小さじ1と1/2
- カレー粉 小さじ2
- 酒 小さじ2
- チューブにんにく 小さじ1
- エキストラバージンオリーブォイル 少量
- 水 50ml
作り方
作り方
- ヤングコーンは1cm幅にする
- パプリカは3cmの細切りにする
- 舞茸は食べやすい大きさに手でほぐす
- しらす・【A】を耐熱ボウルへ入れる
- ふんわりラップをし電子レンジ（600W）で4分加熱
- みそ・パセリを入れ 混ぜ合わせれば完成！
画像出典：土曜は何する
Atsushi先生の人気レシピ本
野菜ソムリエのAtsushi先生が紹介するレシピは本当に健康的！
美味しく野菜が取れてダイエットにもいいので最高です！
まとめ
土曜は何するで放送された「Atsushi先生の最強ダイエットレンチンMISOスープのレシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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