レシピ

【Nスタ】お手軽ジャーシャー麺の作り方|韓流ドラマの「あの食事」を再現

2022年2月21日放送のNスタで紹介された「ジャージャー麺のレシピ」のご紹介です。

特集:作りたい!食べたい!で韓流ドラマの「あの食事」を再現するコーナで紹介された韓国グルメのレシピを韓国料理研究家「本田朋美さん」が紹介してくれました。

ぜひご参考にしてくださいね。

材料

材料(2人分)

  • 稲庭うどん(冷凍) 2人分
  • たまねぎ 中1個
  • 豚こま肉 200g
  • グリンピース(缶詰)
  • サラダ油 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ2
  • おろししょうが 小さじ1
  • 甜麺醤 大さじ3
  • 水 2カップ(400ml)
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • 塩 お好み

作り方

作り方

  • フライパンにサラダ油をひき、おろしにんにくとおろししょうがを炒めた後、豚肉・たまねぎの順に炒める
  • 甜麺醤・水・しょうゆ・みりん・砂糖を加えて沸騰させてから中火で3分間煮込む
  • 最後に水溶き片栗粉を回し入れとろみが出ればあんは完成!(お好みで塩を入れる)
  • レンジで温めた稲庭うどんにかけ、グリンピースを添えれば完成!

画像出典:Nスタ

まとめ

Nスタの紹介された、「ジャージャー麺のレシピを紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。最後までお読みいただきありがとうございました。

管理人
当サイトではお料理のレシピや美容・ダイエット記事などを多数ご紹介しています。

こちらもぜひご参考にしてくださいね

レシピ記事一覧へ

美容・ダイエット記事一覧へ

 

Nスタ番組情報

放送:毎月曜~金曜 午後3時49分~7時

メインキャスター:井上貴博 ホラン千秋

地震や台風などの自然災害、国会論戦に事件や事故、エンタメ・カルチャー、スポーツまで、

「NewsClip」で徹底紹介!ボードを使った「3コマ」解説で、「なるほど納得!」

6時15分からは、「きっと、誰かに教えたくなる」ニュースから最新グルメまで情報満載でお届けします!

-レシピ

Copyright© destiny life  , 2022 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.