2022年2月21日放送のNスタで紹介された「サムギョプサル＆今が旬のセリのレシピ」のご紹介です。
特集：作りたい！食べたい！で韓流ドラマの「あの食事」を再現するコーナで紹介された韓国グルメのレシピを韓国料理研究家「本田朋美さん」が紹介してくれました。
ぜひご参考にしてくださいね。
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材料
材料（2人分）
- サムギョプサル用豚バラ肉（焼肉用） 200g
- セリ 1束
【タレ】
- ごま油 大さじ1
- 塩 ふたつまみ
作り方
作り方
- ホットプレートに油を引かずに、豚バラ肉を片面を焼いて裏返し、ハサミで一口サイズにカットする
- 余分な油を拭くとる（セリの風味が引き立つ）
- セリを加え、セリがしんなりしたら食べごろ
- ごま油に塩を混ぜたタレでいただく！
画像出典：Nスタ
まとめ
Nスタの紹介された、「サムギョプサル＆今が旬のセリのレシピ」を紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。最後までお読みいただきありがとうございました。
管理人
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