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【ウワサのお客様】鶏もも肉のミルク煮込みの作り方|下町のゴリラ兄弟パパ直伝のレシピ

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材料

材料

  • 鳥もも肉 2枚(500g程度)
  • むきニンニク  3かけ
  • 牛乳(ゆめ牧場)  500cc
  • 塩  小1/3
  • コンソメ  小1
  • 手作りバター  30g
  • とろけるチーズ  40g
  • ブロッコリー・パプリカ 適量
  • オリーブオイル 適量

作り方

作り方

  • 鳥もも肉1枚 を大きく 4 つにカットし、 オリーブオイルを入れたフライパンで両面をこんがり焼く 焼けたら一度器に移す
  •  たっぷりのニンニクを潰してフライパンで炒める。そこに牛乳を加えて弱火で熱する。
  •  塩、コンソメ、手作りバター、とろけるチーズを加え、チーズが溶けるまで熱する
  •  そこに①の鶏もも肉を旨味たっぷりの肉汁とともに加え 軽く煮込む
  •  ソテーしたブロッコリー・パプリカを添えたら完成

まとめ

ウワサのお客様で紹介されたレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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番組紹介

【ウワサのお客様】

◆ 金曜日19:00~21:58

◆ MC : 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)

◆ 放送内容 色々なものに精通している方が登場してレシピやこだわりを紹介!

      他にも絶品のグルメ食べ尽くしなども紹介。

      今、世間で噂になっている人が登場していただき、ウワサについて追いかけます。

      サンドウィッチマンのトークも楽しいバラエティー情報番組です。

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