2022年6月20日放送の「ポップUP！」で紹介した「レンジで作るナスのラタトゥイユ風のレシピ」を紹介します。
ラタトゥイユとはフランス南部の伝統的な野菜の煮込み料理です。
バズレシピで大人気のリュウジ直伝のレシピは必見！
リュウジさんの手にかかればフライパンを使わない レンジで時短メニュー！絶品の味になること間違いなし！
初心者でも失敗なしで激ウマ料理を次々に生み出して本当に凄いですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
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Contents
材料
材料（1〜2人前）
- ナス 200ｇ（3本）
- 玉ねぎ 120ｇ（1/2個）
- ベーコン 40g
- にんにく 1片
【調味料】
- トマトケチャップ 大さじ3
- コンソメ 小さじ1/2
- オリーブ油 小さじ2
- 塩 1つまみ
- 黒コショウ 適量
- オリーブ油（仕上げ） 適量
作り方
ポイント
ケチャップを使うことで煮込んだような濃厚な味わいに
作り方
- ナスは1〜2cm角・玉ねぎは1〜2cm角・ベーコンは1〜2cm角に切る、ニンニクをおろす
- 切ったナス、玉ねぎ、ベーコン、ニンニクを入れ、調味料として、トマトケチャップ（大3）、コンソメ（小1/2）、塩（1つまみ）、オリーブ油（小2）を入れて軽く全体を混ぜる
- ラップをして電子レンジへ入れ、600Wで5分間チンする
- レンジから取り出しちょっと混ぜてから、塩・コショウ（適量）で味を整え、オリーブ油（適量）を入れれば完成！
画像出典：ポップUP
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まとめ
ポップアップで紹介された「リュウジ直伝の楽ウマ”晩ごはん”」のレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組紹介
毎週月〜金
11：45〜14：45
【出演者】
・佐野瑞樹（フジテレビアナウンサー）・山﨑夕貴（フジテレビアナウンサー）
パーソナリティー：小泉孝太郎・田村淳・三浦翔平・アンミカ・前田敦子・小倉優子・中島颯太他（曜日により出演者が変わります）
芸能・エンタメ・美容・ファションなどトレンド情報を紹介します。
豪華メンバーの出演も楽しみですね。