2022年5月18日放送の「ポップUP！」で紹介した「虚無肉じゃが（材料2品の肉じゃが）のレシピ」を紹介。
バズレシピで大人気のリュウジ直伝のレシピは必見！
アレンジが無限にある炊き込みご飯もリュウジさんの手にかかれば絶品の味になること間違いなし！
初心者でも失敗なしで激ウマ料理を次々に生み出して本当に凄いですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
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Contents
材料
材料
- じゃがいも 2個（250～300g）
- 魚肉ソーセージ 1本
- ごま油 大さじ1
- 好みで小ねぎ 適量
【A】
- 醤油 大さじ1
- 白だし 大さじ1
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
- 水 50cc
作り方
ポイント
- 魚肉ソーセージにしっかり焼き目をつける
作り方
- じゃがいもの皮を剥き、乱切りにする
- じゃがいもは電子レンジ（600W）で5分間加熱する
- 魚肉ソーセージを、斜めに薄切りにする
- フライパンにごま油をひき、強火にかける
- 魚肉ソーセージを並べ、両面に焼き目をつける
- じゃがいもを加え、炒め合わせたら火を止める
- 【A】を加えて火にかけ沸いたら蓋をして強火で３〜４分煮る
- 煮たら火を止め、お好みで小ねぎをちらしたら完成！
画像出典：ポップUP
リュウジさんのレシピ本
お手軽で、しかも絶品の味に仕上がるリュウジさんのレシピ本。
キッチンにあれば、献立に悩んだときのお助けになりますね。
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まとめ
ポップアップで紹介された「リュウジのランチに間に合う爆速レシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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管理人
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・佐野瑞樹（フジテレビアナウンサー）・山﨑夕貴（フジテレビアナウンサー）
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