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【まる得マガジン】れんこんのカレーきんぴらの作り方。黄色野菜の作り置き

きんぴら

2022年8月3日、今日のまる得マガジン「れんこんのカレーきんぴらのレシピ」。

時間がある時に作り置きができて、お弁当にも大活躍。

忙しいママには嬉しいレシピです。

メイン料理に組み合わせても、彩りの良い食卓になりますね。

ぜひ作ってみてくださいね。

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材料

材料

  • れんこん 250g
  • 油 大さじ1

【調味料】

  • 塩 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 水 大さじ1

作り方

作り方

  • れんこんを縦の棒状に切り、さっと水にさらして、キッチンペーパーで水けを拭く
  • フライパンに油を引いてれんこんを入れ、表面が透き通ってきたら、調味料を加える

 

まとめ

まる得マガジン「れんこんのカレーきんぴらのレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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