2022年8月6日のごはんジャパン「オクラのナムルのレシピ」
今日の食材は埼玉県深谷市のオクラとうどん。
夏にピッタリ！さっぱり食べられるネバネバうどん！！オクラを主役に、豚肉、卵黄をトッピングして栄養満点！
食欲がない時で喉越しが良く食べられそうですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
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材料
材料
- オクラ 9本
- 塩 適量
- ごま 適量
【ナムルのタレ】
- ごま油 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- おろしニンニク 適量
作り方
作り方
- オクラに塩をふり、板ずりして産毛を取り除き、ヘタとガクを切り落とす
- 耐熱容器に入れて電子レンジ（600W）で1分30秒加熱する
- 【ナムルのタレ】の材料を混ぜたタレをかけ、ごまを振りかければ完成！
まとめ
ごはんジャパンで放送されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
管理人
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