2022年9月20日、今日のあさイチの「万能ヨーグルトだしの炊き込みご飯」のレシピ。
朝食のお供だけじゃない！機能性ヨーグルトの食べ方やレシピを伝授！
健康に良いヨーグルトを効果的に取り入れたいですね。
ヨーグルトの絶品ソースでアレンジ料理もできますよ。
家族の健康を預かるママ必見！
ぜひご参考にしてくださいね。
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Contents
万能ヨーグルトだしの炊き込みご飯
画像出典：あさイチ
材料
材料（2人前）
【A：ヨーグルトの万能だし】
- プレーンヨーグルト（無糖） 100g
- 顆粒だしの素（和風） 4g
- 塩 4g
【炊き込みご飯】
- 水 カップ1と1/2
- 米 カップ２（400ml）
- 豚バラ肉(薄切り) 100g
- しいたけ 100g
- えのきだけ 100g
- しめじ 100g
- 顆粒だしの素（和風） 4g
作り方
作り方
- 炊飯器に【A】を入れて混ぜ合わせ、水を加えてあわせだしを作る
- 洗った米を水を切って入れ、平らにならす
- えのきだけとしめじは石づきをとり半分に切る
- しいたけは石づきをとり4等分に切る。
- 豚バラ肉を6等分（食べやすいサイズ）に切り、３と４のきのこと一緒にフライパンに入れる
- 顆粒だしの素（和風）を入れて中火で炒める
- 火が通ったら２の炊飯器に入れて炊く
- 炊き上がったら混ぜ合わせて完成！
まとめ
あさイチで紹介されたヨーグルトレシピをご紹介しました。
今まで作ったことがないそうめん料理。
ぜひ作ってみてくださいね。
【ツイQ楽ワザ！ヨーグルト】レシピはこちらにまとめています。
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【あさイチ】ヨーグルトレシピまとめ。ツイQ楽ワザ！ヨーグルト編
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管理人
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番組情報
総合 毎週月曜～金曜 午前８時15分
出演者：博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークなど
主婦に役立つ情報満載です。