2022年年8月10日、きょうの料理「新しょうがとみょうがのサラダのレシピ」。
番組では、音楽クリエイターヒャダインさんが「ズッキーニの豚肉しょうが巻き焼き」「ゴーヤーの薬味たっぷり肉詰め」「新しょうがとみょうがのサラダ」を紹介。
気をつけていてもなかなか野菜は取れないものです。
夏の水分補給は野菜で！というほど野菜好きのヒャダインさん直伝の野菜のおかずは、パパッと作れてとっても簡単。
体にいい野菜たっぷりおかずを日々の食卓に取り入れたいですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
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Contents
新しょうがとみょうがのサラダ
画像出典：きょうの料理
材料
材料（2人分）
- 新しょうが 1コ(60g)
- みようが 2コ(30g)
- きゅうり 1本(100g)
- ロースハム(薄切り) 3枚(45g)
- ツナ(缶詰/油漬け) (小)1缶(70g)
- マヨネーズ 大さじ2と1/2(30g)
作り方
作り方
- 新しょうがは4cm長さの細切りにし、水に約5分間さらして水けをきる
- みょうが、きゅうり、ハムも同じ長さの細切りにする
- しょうがをボウルに入れ、みようが、きゅうり、ハムをほぐして加えて、ツナは缶汁ごと合わせる
- マヨネーズを加え、よく混ぜ合わせせば完成！
同日放送の【野菜たっぷりで体にいいおかずのレシピ」のまとめはこちら
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【きょうの料理】野菜たっぷりで体にいいおかずのレシピまとめ。ヒャダイン×夏野菜！
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まとめ
きょうの料理「野菜たっぷりで体にいいおかず」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
管理人
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番組紹介
NHK 21時〜
番組誕生から64年！
簡単でお家で作れる絶品レシピを教えてくれる長寿番組