2020年8月29日放送の王様のブランチで放送された「火を使わないそうめんの簡単アレンジレシピ」をご紹介します。
管理栄養士の今泉マユ子さんがズボラ男子でもできる火を使わない夏にぴったりのそうめんアレンジを教えてくれました。
さんまやツナ缶を使って火を使わず簡単に美味しいそうめんが出来上がりますよ
夏といえばそうめんですが、マンネリになってしまうのでは?
今泉さん直伝のアレンジレシピ でいつものそうめんがワンランクアップした美味しさに生まれかわリます。
ぜひ作ってみてくださいね。
冷汁風そうめん
画像出典:王様のブランチ
材料
材料(1人分)
- 流水麺そうめん 1人分
- さんま蒲焼 1缶
- 牛乳2 00ml
- 顆粒だし 小さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1/2
- すりごま 大さじ1
- きゅうりぬか漬け(輪切り)適量
- みょうが(小口切り)適量
作り方
①器にさんま蒲焼を缶汁ごと入れほぐす。
②牛乳200mlを入れる。
③おろしにんにく・顆粒だし・すりごまを加え混ぜる。
④流水麺を入れる。
⑤きゅうり ぬか漬け みょうがをのせる。
まとめ
王様のブランチで放送された冷汁風そうめんをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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