2022年8月16日のテレビで紹介の「笠原将弘さん直伝の万能オクラめんつゆのそうめんのレシピ」
パッと作れて美味しいレシピは必見!
ちょっとした一手間で、美味しく簡単なレシピを伝授!
忙しい毎日のご飯作りはひと苦労!
お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
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Contents
万能オクラめんつゆのそうめん
画像出典:ノンストップ!
材料
材料
- オクラ 5本
- だし汁 200ml
- みりん 20ml
- 塩 小さじ1
- そうめん
- すだち 適宜
作り方
作り方
- オクラを下茹でしてみじん切りにする
- ボウルに入れ、だし汁を少しづつ入れながら混ぜる
- さらに、みりん・塩を加えて混ぜるればつゆの完成!
- そうめんを入れて食べる
- お好みですだちを絞ってかけても良い!
ポイント
万能オクラめんつゆは、冷奴や冷やしトマトにかけて食べたり、お酒飲んだ後などに、スープ代わりにそのまま飲んでも美味しい!
まとめ
テレビで紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
ESSE 9月号に紹介したレシピが掲載されています。
番組で放送されていないレシピも掲載がありますよ。
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