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【ノンストップ 】万能オクラめんつゆのそうめんの作り方。笠原将弘直伝!

オクラ

2022年8月16日のテレビで紹介の「笠原将弘さん直伝の万能オクラめんつゆのそうめんのレシピ」

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万能オクラめんつゆのそうめん

画像出典:ノンストップ!

材料

材料

  • オクラ 5本
  • だし汁 200ml
  • みりん 20ml
  • 塩 小さじ1
  • そうめん
  • すだち 適宜

作り方

作り方

  • オクラを下茹でしてみじん切りにする
  • ボウルに入れ、だし汁を少しづつ入れながら混ぜる
  • さらに、みりん・塩を加えて混ぜるればつゆの完成!
  • そうめんを入れて食べる
  • お好みですだちを絞ってかけても良い!

ポイント

万能オクラめんつゆは、冷奴や冷やしトマトにかけて食べたり、お酒飲んだ後などに、スープ代わりにそのまま飲んでも美味しい!

まとめ

テレビで紹介されたレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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