2022年8月18日、「今日のDAIGOも台所・豚肉とインゲンの炒めもののレシピ」を紹介します。
今日教えてくれたのは「豚肉とインゲンの炒めもの」「 えびと枝豆の卵炒め」「枝豆のとろろ揚げ」の3品です。
レパートリーに困る豆料理。
お子様でもぱくぱく食べてくれる豆料理が知りたい！
そんな声に答えてくれるレシピ教えてくれました。
ぜひ作ってみてくださいね。
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Contents
豚肉とインゲンの炒めもの
画像出典：DAIGOも台所
材料
材料（2人分）
- 豚バラ肉（薄切り） 150g
- いんげん 100g
- じゃがいも 100g
- しょうが（みじん切り） 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- かつお節 大さじ1（1g）
- ごま油 小さじ1
- サラダ油 適量
作り方
作り方
- いんげんは叩いて半分に切り、じゃがいもは皮つきのまま5mm角、6cm長さの棒状に切る
- 豚バラ肉は2cm幅に切る
- フライパンを熱してサラダ油適量を入れ、豚肉を中火で炒めて取り出し、残った油で、じゃがいも、いんげんを色づくまで炒める
- じゃがいもに火が通ったのを確かめ、豚肉を戻し入れて強火にし、しょうがのみじん切り、かつお節を加えて炒め、しょうゆ、ごま油を加えて仕上げ、器に盛れば完成！
同日放送の「枝豆・インゲンの豆料理のレシピ3品」のまとめはこちら
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【DAIGOも台所】枝豆・インゲンの豆料理のレシピ3品のまとめ・豚肉とインゲンの炒めもの ＆ えびと枝豆の卵炒め ＆ 枝豆のとろろ揚げ
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まとめ
DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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