2022年8月29日、「今日のDAIGOも台所・アボカドグラタンのレシピ」。
番組では「豆苗とサーモンの生春巻き&ホタテとアボカドの和えもの &アボカドグラタン」の3品を紹介。
美容と健康に良いアボカドですが、サラダ以外にレパートリーがない！
そんな悩みを解決するレシピです。
ぜひご参考にしてくださいね。
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Contents
アボカドグラタン
画像出典：DAIGOも台所
材料
材料（2人分）
- アボカド 1個
- むきえび（ゆでたもの） 5尾
- トマト 1/2個
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 適量
- タバスコ 少量
- バージンオリーブ油 大さじ1
- スライスチーズ 1枚
作り方
作り方
- アボカドは縦に半分に切って種を取り除き、スプーンで中身をボウルに取り出す。
- ゆでたむきえびは1cm幅に切り、トマトは1cm角に切り、スライスチーズは半分に切る。
- アボカドをフォークで少し形が残る程度に粗くつぶし、えび、トマト、マヨネーズ、塩、こしょう、タバスコ、バージンオリーブ油を加えて混ぜる。
- アボカドの皮をケースにして下にアルミホイルを敷き、3を詰め、スライスチーズをのせる。
- 4をオーブントースターで4分焼き、焼き色がついたら器に盛る。
まとめ
DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【アボカドのレシピはこちらにまとめてご紹介しています】
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番組紹介
毎週月〜金
午後1：30〜
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