2022年年9月2日、きょうの料理・ひと鍋で簡単にできる常温保存食品のアレンジ「豆とランチョンミートのトマトシチュー」のレシピ。

番組では、「玄米がゆと干し野菜の雑炊」や「さば缶とアルファ化米のばらずし」「豆とランチョンミートのトマトシチュー」「ホワイトアスパラとツナとみかんのサラダ」を紹介。

食べながら備蓄する「ローリングストック」に注目！缶詰やレトルトパックなどを使って、ホッとする味を教えてくれます。

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Contents

豆とランチョンミートのトマトシチュー

画像出典：きょうの料理

材料

材料（4人分）

【A】

ポイント

トマト缶(400g)は約カップ2の容量なので、計量カップの代用にもなる

ランチョンミートは缶に入れたままカットすれば、まな板いらず

作り方

メモ

キャンプで使われる箱型の飯ごう。鍋としても使え、重ねて収納しやすく、持ち運びもできて便利！（取扱説明書に従って使用してください）

きょうの料理「大原千鶴さんのレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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