2022年10月24日、きょうの料理で紹介された、ぐっち夫婦の「チーズ豆腐ティラミス」のレシピ。
クリームチーズと絹ごし豆腐の相性はバッチリ!
驚きの美味しさに!
番組では「チキンソテーのチーズソース」「カマンベールとトマトの炊き込みご飯」「ブロッコリーとベーコンのチーズ」「チーズ豆腐ティラミス」を紹介。
みんな大好きチーズをたっぷり使った絶品レシピの数々!
チーズのコクと旨味がたっぷり味わえる、チーズ好きにはたまらないお料理ですね。
お子様から大人までみんなが喜ぶこと間違いなしです。
ぜひ作ってみてくださいね。
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チーズ豆腐ティラミス
画像出典:きょうの料理
材料
材料(3〜4人分)
- クリームチーズ 200g
- 絹ごし豆腐 150g
- はちみつ 60g
- コーヒー(濃いめにいれて冷ましたもの) カップ1/2
- 好みのビスケット(市販) 6〜9枚
- ココアパウダー 適量
メモ
はちみつを使うので、1歳未満の乳児には与えないでください。
作り方
作り方
- 豆腐は紙タオルで包んで軽く水けをきる。
- ボウルに入れてクリームチーズ、はちみつを加え、泡立て器(ハンドミキサーを使っても)で、なめらかになるまでよく混ぜ合わせる(豆腐をつぶしながら、チーズと一体化するまで混ぜ合わせる)。
- バットかボウルにコーヒーを入れ、ビスケットを適当に割って浸す。
- 器に2と3をバランスよく何層か重ね、最後は2をのせてならす。
- 上面にココアパウダーを茶こしでふる。
- 冷蔵庫で冷やせば完成!
同日放送の【ぐっち夫婦の「チーズのコクうま!レシピ」まとめ】はこちら
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【きょうの料理】ぐっち夫婦の「チーズのコクうま!レシピ」まとめ。
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ぐっち夫婦の人気レシピ本など
ぐっち夫婦は大人気の料理研究家ですね。
簡単で美味しいレシピは作りやすくてとっても重宝します。
お悩み解決! 毎日作り続けられる ぐっち夫婦のお弁当大作戦 [ ぐっち夫婦 ]
まとめ
今日の料理で放送されたぐっち夫婦の「チーズのコクうま!レシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
こちらもぜひご参考にしてくださいね
番組紹介
NHK 21時〜
番組誕生から64年!
簡単でお家で作れる絶品レシピを教えてくれる長寿番組