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【DAIGOも台所】かぼちゃとさつま芋のグラタンの作り方。ハロウィンパーティレシピ

グラタン

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2022年10月26日、「今日のDAIGOも台所・かぼちゃとさつま芋のグラタンのレシピ

番組では「かぼちゃとリンゴのパイ & 彩りホットサラダ & かぼちゃとさつま芋のグラタン」の3品を紹介。

毎年街中が楽しい雰囲気に包まれるハロウィンがやってきました。

子供たちが仮装した可愛い姿も見かけますよね。

家庭でもハロウィン料理が出てきたら、きっと大喜び間違いなしですね。

ぜひ作ってみてくださいね。

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DAIGOの台所

かぼちゃとさつま芋のグラタン

画像出典:DAIGOも台所

材料

材料(2人分)

  • かぼちゃ 200g
  • さつまいも 200g
  • ベーコン 20g
  • 牛乳 150ml
  • 生クリーム 50ml
  • にんにく(みじん切り) 小さじ1/4
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 適量
  • ナツメグ 少量
  • ピザ用チーズ 30g
  • バター 適量

作り方

ポイント

かぼちゃとさつまいもは5mm厚さに切る。きれいな焼き色がつくまで焼く。

作り方

  • かぼちゃは5mm厚さに切り、さつまいもは5mm厚さの輪切りにし、ベーコンは5mm幅に切る。
  • グラタン皿にバターを塗り、牛乳、生クリーム、にんにくのみじん切り、塩、こしょう、ナツメグを入れて混ぜる。
  • 2にかぼちゃ、さつまいも、ベーコンを入れ、ピザ用チーズをのせ、180度のオーブンで35分焼く。
  • 3を取り出し、器に取り分ければ完成!

まとめ

DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

同日放送の【ハロウィンパーティレシピ3品はこちらにまとめています】

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毎週月〜金

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DAIGOさんのお料理姿、とっても楽しい番組です。

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