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【あさイチ】具だくさんトマトリゾットの作り方。アルミホイルの活用術SP。ツイQ楽ワザ!

リゾット

2022年11月1日、今日のあさイチの・アルミホイルのスゴイ力 活用術SP「具だくさんトマトリゾット」のレシピ。

アルミホイルの使いこなせば、日々の料理や家事がより便利に!その実力を使いこなす活用術を紹介!

ぜひご参考にしてくださいね。

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具だくさんトマトリゾット

画像出典:あさイチ

材料

材料

  • オリーブ油 適量
  • 鶏もも肉 200g
  • たまねぎ 1/2個(100g)
  • じゃがいも 1/2個
  • にんにく(すりおろす) 1かけ
  • 米 1合
  • まいたけ 1パック(100g)
  • なす 1本
  • ズッキーニ 1/4本
  • トマトの水煮(缶詰) 1缶
  • ケチャップ 大さじ3

【A】

  • 水 200ml
  • 顆粒コンソメスープの素 大さじ1/2
  • カレー粉 大さじ1と1/2
  • 塩 適量
  • こしょう 適量

作り方

作り方

  • 鶏肉、野菜を食べやすい大きさに切る。たまねぎはスライス
  • お米は、サッと水に通して、ざるにあげて水を切っておく
  • 中火にし、オリーブオイルを入れ、そこににんにくを入れ香りづけし、鶏肉を入れて炒める
  • 火が通ったら、たまねぎ、じゃがいもを入れ、軽く炒めて火を通す
  • 弱火にし、米を加えて、透き通るまで炒める
  • 野菜を全て入れ、軽くかき混ぜたらトマト缶、【A】を入れる
  • アルミホイルを巻いたふたをして、火を通す(約15〜20分程度)
  • 水分が無くなり、パチパチっと音がして、おこげができたら、火を止めれば完成!

「アルミホイルのスゴイ力 活用術SP」のまとめはこちら

【あさイチ】アルミホイルの活用術SP。ツイQ楽ワザ!

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まとめ

あさイチで紹介された「アルミホイルのスゴイ力 活用術SP」をご紹介しました。

毎日のご飯作りにお役立てくださいね。

ぜひご参考にしてくださいね。

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