2022年11月17日、「今日のDAIGOも台所・やきやきチーズピラフのレシピ」。
番組では「塩鮭ぞうすい・やきやきチーズピラフ・かにかまチャーハン」の3品を紹介。
冷凍ごはんや冷やご飯、冷蔵庫で眠っていませんか？
余ったご飯を上手に活用できるレシピです。
綺麗に食べきれずに冷凍することよくあります。
捨てるのはもったいないし、でも炊きたての方が美味しいし・・・
そんなお悩みを解決できますよ。
ぜひご参考にしてくださいね。
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やきやきチーズピラフ
画像出典：DAIGOも台所
材料
材料（2人分）
- ご飯 300g
- ベーコン 2枚（40g）
- 青ねぎ 2本
- マッシュルームの水煮（薄切り） 40g
- トマトケチャップ 大さじ3
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 適量
- 卵 1個
- ピザ用チーズ 80g
作り方
ポイント
火のついていないフライパンにチーズとご飯を広げる。チーズが茶色く色づいてから裏返す。
作り方
- ベーコンは5mm幅に切り、マッシュルームの水煮は水気をきり、青ねぎは5mm幅に切る。
- ご飯にベーコン、青ねぎ、マッシュルーム、トマトケチャップ、塩、こしょうを混ぜ、卵を加えてさらに混ぜる。
- フライパンにチーズを均一に広げ、2を広げて入れて平らにし、周囲を整え、中火にかけて、周りからチーズが溶け出してきたら蓋をし、3分火を通す。
- ３チーズに焼き色がついたらフライパンからはがして裏返し、蓋をして中火でさらに2分火を通す。
- ４を器に盛れば完成！
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まとめ
DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
同日放送の【冷やご飯・冷凍ごはん活用レシピ3品はこちらにまとめています】
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【DAIGOも台所】冷やご飯・冷凍ごはん活用レシピまとめ。塩鮭ぞうすい・やきやきチーズピラフ・かにかまチャーハン
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番組紹介
毎週月〜金
午後1：30〜
日々の献立を決めるのは本当に大変…料理の悩みにこたえる献立を複数提案！
DAIGOさんのお料理姿、とっても楽しい番組です。
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