2022年12月15日放送のポップアップ「にじまま・シーフードマリネのレシピ」。
今日のレシピは、「ビーフストロガノフ」と「シーフードマリネ」の組み合わせ!
クリスマスにもぴったりの豪華なレシピ。
食卓が一気に華やかになりますよ。
時間がかかるレシピもにじままの時短レシピであっという間に本格的な味に!
絶賛子育て中のにじままだからこそのアイデアレシピはとっても参考になりますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
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旬の野菜やこだわり食材が生産者から直接届く!
新鮮な食材で美味しい食卓を!
水々しくて糖度もジューシーさもスーパーに並んでいるものとは段違いの美味しさですよ。
シーフードマリネ
画像出典:ポップアップ
材料
材料(2〜3人分)
- シーフードミックス(冷凍) 150g
- キュウリ 1本
- トマト 1/2個
- パプリカ(黄) 1/2個
- 塩 適量
- 砂糖 大さじ1
- 黒こしょう 適量
- 酢 大さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
ポイント
- 熱湯サバーン:シーフードミックスに熱湯を2分かけ解凍&加熱を同時に!
- ボウルだけで調理する際に便利!
作り方
- ボウルに入れたシーフードミックスに熱湯をかけ、かき混ぜながら解凍する。2分たったら、解凍したことを確認して、湯をきる
- 1のボウル上で、キュウリをスライサーにかけ、トマトはキッチンばさみでカット
- パプリカはラップに包み、600Wの電子レンジに1分30秒かけ、少し冷ましたら、2のボウル上で食べやすい大きさにカット。
- ここへ、塩、砂糖、黒こしょう、酢、オリーブオイルを加えてよく混ぜ、皿に盛り付けて完成
同日放送の「ビーフストロガノフ」のレシピはこちら
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まとめ
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ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組紹介
毎週月〜金
11:45〜14:45
【出演者】
・佐野瑞樹(フジテレビアナウンサー)・山﨑夕貴(フジテレビアナウンサー)
パーソナリティー:小泉孝太郎・田村淳・三浦翔平・アンミカ・前田敦子・小倉優子・中島颯太他(曜日により出演者が変わります)
芸能・エンタメ・美容・ファションなどトレンド情報を紹介します。
豪華メンバーの出演も楽しみですね。