2022年12月15日放送のポップアップ「にじまま・ビーフストロガノフのレシピ」。
今日のレシピは、「ビーフストロガノフ」と「シーフードマリネ」の組み合わせ！
クリスマスにもぴったりの豪華なレシピ。
食卓が一気に華やかになりますよ。
時間がかかるレシピもにじままの時短レシピであっという間に本格的な味に！
絶賛子育て中のにじままだからこそのアイデアレシピはとっても参考になりますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
合わせて読みたい
check
旬の野菜やこだわり食材が生産者から直接届く！
新鮮な食材で美味しい食卓を！
水々しくて糖度もジューシーさもスーパーに並んでいるものとは段違いの美味しさですよ。
国内No.1産直ECサイト【食べチョク】で農家漁師のこだわり食材を注文する
Contents
ビーフストロガノフ
画像出典：ポップアップ
材料
材料（2〜3人分）
- 牛肉(切り落とし) 300g
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 小麦粉 大さじ2
- バター 10g
- おろしニンニク 小さじ1
- シメジ 1パック
- タマネギ 1個
- 水 200ml
- コンソメ（顆粒） 小さじ1/2
- ケチャップ 大さじ1
- ウスタースース 小さじ2
- 生クリーム 100ml
- ごはん お好み
- パセリ お好み
作り方
ポイント
- 煮込まないけど「豪華」なモテる一品
- 牛肉と野菜は混ぜないように炒める！
- 洗い物を増やさないよう、フライパン上で小麦粉を粉雪のようにサラサラとふりかける
作り方
- フライパンに牛肉を置き、塩・こしょう、小麦粉をふり入れ、しっかりなじませる
- ここへ、バター、おろしニンニクを加え、中火で炒める
- 牛肉に火が入りはじめたら、弱火にし、タマネギはスライサーにかけ、シメジは包丁で石突をカットし、ほぐして加える
- 中火にして、牛肉と野菜が混ざらないように炒め、野菜がしんなりしたら、全体を端によせて火を止める
- 空いたスペースに、水、コンソメ、ケチャップ、ウスターソースを入れて火をつけ、かき混ぜたら、牛肉や野菜と混ぜ合わせて1分煮込む
- 生クリームを加えて混ぜ、沸いてきたら、ごはんをのせた皿に盛り付け、乾燥パセリをふって完成！
同日放送の「シーフードマリネ」のレシピはこちら
-
-
【ポップアップ】シーフードマリネの作り方。にじままテキパキッチン・子育てママ必見！
2022年12月15日放送のポップアップ「にじまま・シーフードマリネのレシピ」。 今日のレシピは、「ビーフストロガノフ」と「シーフードマリネ」の組み合わせ！ クリスマスにもぴったりの豪華なレシピ。 食 ...
続きを見る
にじまま愛用！調理器具（小麦粉ふりふりストッカー）
にじまま愛用キッチングッズまとめはこちら
-
-
【ポップアップ】にじまま愛用キッチングッズまとめ。にじままのテキパキッチン
2022年12月15日放送の「ポップUP！」しゅぱっと！にじテク！の紹介アイテム（随時更新します！） 超時短料理で大人気のにじまま。 にじままが愛用しているキッチンアイテムも気になります。 便利キッチ ...
続きを見る
にじままのレシピ本
魚屋ママのお魚離乳食 First Fish × にじまま
まとめ
ポップアップで紹介された「にじままのテキパキッチン」のレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
にじままレシピまとめてcheck
-
-
【ポップアップ】にじままのテキパキキッチンのレシピまとめ。
2022年12月15日放送の「ポップUP！」で紹介した、にじまま時短クッキングのレシピ！（随時更新します！） 最新レシピは「ビーフストロガノフ」と「シーフードマリネ」を紹介！ 大人気のにじママレシピは ...
続きを見る
こちらもCHECK
-
-
【ポップアップのレシピ一覧】家庭で作れる絶品料理を紹介（随時更新）
ポップアップ（UP!）で紹介されたリュウジ・にじまま・リストランテ 三浦のレシピを」紹介。（最新更新：2022.12.15） 今日のレシピは超時短・にじままのレシピ「ビーフストロガノフ」と「シーフード ...
続きを見る
こちらもぜひご参考にしてくださいね
番組紹介
毎週月〜金
11：45〜14：45
【出演者】
・佐野瑞樹（フジテレビアナウンサー）・山﨑夕貴（フジテレビアナウンサー）
パーソナリティー：小泉孝太郎・田村淳・三浦翔平・アンミカ・前田敦子・小倉優子・中島颯太他（曜日により出演者が変わります）
芸能・エンタメ・美容・ファションなどトレンド情報を紹介します。
豪華メンバーの出演も楽しみですね。