2022年12月15日放送のポップアップ「練馬大根と鶏肉の煮物」レシピまとめ。
寒い季節にぴったりのあったかレシピ。
冬野菜たっぷりで、心も体も温まるお料理が恋しい季節ですね。
仕事や育児で疲れた体が癒されます。
受験勉強の夜食などにもいいですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
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水々しくて糖度もジューシーさもスーパーに並んでいるものとは段違いの美味しさですよ。
Contents
練馬大根と鶏肉の煮物
画像出典:ポップアップ
材料
ポイント
砂糖を加えたお湯で下茹ですることで、大根にうまく味を染み込ませる
材料
- 練馬大根(乱切り)
- 砂糖(下茹で用)
- 鶏もも肉 250g
【A】
- 砂糖
- 酒
- みりん
- しょうゆ
- 顆粒だし
- 鶏ガラスープの素
作り方
作り方
- 練馬大根を砂糖を加えたお湯で下茹でする
- 練馬大根と鶏もも肉と一緒に煮込む
- 【A】で味つけすれば完成!
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まとめ
ポップアップで紹介された「農家メシ美味レシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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毎週月〜金
11:45〜14:45
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