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【DAIGOも台所】ツナとにんじんのサラダの作り方。胃が元気になるレシピ。

にんじん

2022年12月27日、「今日のDAIGOも台所・ツナとにんじんのサラダのレシピ

番組では「根菜のミネストローネ・ツナとにんじんのサラダ・ほうれん草の揚げニンニク風味」の3品を紹介。

忙しい年末は、忘年会で胃がお疲れ気味。

大掃除もお正月も控えているので、体調には気をつけたいものです。

胃に優しくて元気になるレシピを伝授!

ぜひ作ってみてくださいね。

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DAIGOの台所

ツナとにんじんのサラダ

画像出典:DAIGOも台所

材料

材料(2人分)

  • ツナ缶  1缶(50g)
  • にんじん 1本(150g)
  • きゅうり 1本(100g)
  • ミニトマト 8個
  • ブラックオリーブ(種なし) 8個
  • 塩 適量

【ドレッシング】

  • マスタード 小さじ2
  • レモン汁 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • こしょう 適量
  • ツナ缶の油 大さじ1と1/2
  • バージンオリーブ油 大さじ1

作り方

ポイント

にんじんは太めのせん切りにする。ドレッシングにツナ缶の油を使う。

作り方

  • ツナ缶はツナと油に分ける。
  • きゅうりは塩をふってこすり、水で洗って水気を取り、叩いてつぶし、1cm幅に切る。
  • にんじんは太めにせん切りにし、ミニトマトとブラックオリーブは横半分に切る。
  • ボウルにドレッシングのマスタード、レモン汁、塩、こしょうを合わせ、バージンオリーブ油、ツナの油を混ぜる。
  • 4にツナ、にんじん、きゅうり、ミニトマト、ブラックオリーブを加えて和え、器に盛れば完成!

まとめ

DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

【胃が元気になるレシピ3品はこちらにまとめています】

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