レシピ

【バゲット】お餅でキャラメルポップコーン風の作り方。プロおすすめ餅のスイーツアレンジレシピ

2023年1月5日、今日のバゲットの「お餅でキャラメルポップコーン風」のレシピ。

簡単調理で餅がレアチーズに大変身するなど、プロおすすめ餅のスイーツアレンジレシピを紹介!

あまりがちなお餅のアレンジレシピは大変助かります。

ちょっとした一手間で、美味しく簡単なレシピをぜひご参考にしてくださいね。

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お餅でキャラメルポップコーン風

画像出典:バゲット

材料

材料

  • 切り餅 1個
  • 砂糖 大さじ2
  • バター 8g

作り方

ポイント

お餅がカリッと膨らまない時は、様子を見ながらさらに1分程加熱!

キャラメルを作る際、砂糖が塊になるを防ぐため、ジワッと溶け始めるまでは触らない!

作り方

  • まず切り餅を縦半分にカットし、さらに横にして約3ミリ幅に薄くカット
  • オーブンシートを敷いた耐熱皿に間隔をあけて並べ、600Wの電子レンジで3分加熱
  • フライパンに砂糖とバターを入れて中火にかけ、砂糖が溶けてフツフツしてきたらフライパンを大きく動かして全体が茶色くなるまで焦がす
  • キャラメル色になったら火から外し、ポップコーン状のお餅と手早く混ぜ合わせて完成!

同日放送の「プロおすすめ餅のスイーツアレンジレシピ」はこちら

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まとめ

バゲットで紹介されたオススメレシピ!をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

管理人
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