【あさイチ】牛肉と油揚げでクルクル巻きのレシピ・お弁当にもおすすめの煮物を夏梅美智子さんが紹介

2020年9月17日のあさイチて放送された「みんな！ゴハンだよ・牛肉と油揚げでクルクル巻き」の作り方をご紹介します。

下味をつけた油揚げと薄切りの牛肉を重ねて棒状に巻いて、だし、しょうゆ、砂糖などで味付ける煮物です。

今回は料理研究家の夏梅美智子さんが教えてくれました。

クルクルと巻いているので、断面が渦巻模様になり見た目も楽しい煮物が出来上がります！

お弁当にもお酒のあてにも、ご飯のおかずにもぴったりの甘辛い味付けです。

煮汁をたっぷりと含んだ油揚げが美味しそうです。

ぜひ作ってみてくださいね。

牛肉と油揚げでクルクル巻き煮

油揚げを牛肉でまき、甘辛く煮含めた見た目も楽しい煮物です。

お弁当にもぴったり！

材料

作り方

まとめ

あさイチで紹介された牛肉と油揚げでクルクル巻をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。