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【ひるまえほっと】菜の花とツナのペペロンチーノの作り方。いまが旬市場!

2023年2月3日のひるまえほっとで紹介の「菜の花とツナのペペロンチーノ」のレシピ。

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画像出典:ひるまえほっと

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菜の花とツナのペペロンチーノ

画像出典:ひるまえほっと

材料

材料(2人分 )

  • パスタ … 160g
  • 菜の花 … 1/2(5cm幅カット)
  • ツナ … 70g
  • にんにく … 1片
  • たかのつめ … 少々(輪切り)
  • オリーブオイル … 大さじ2
  • パスタのゆで汁 … 60ml

作り方

作り方

  • パスタを塩ゆでする。
  • フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくとたかのつめを入れ、にんにくに焦げ目がつくまで炒める。
  • 菜の花を入れ炒め、ゆで上がったパスタとゆで汁を合わせ塩こしょうで味を整えれば完成!

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まとめ

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