2023年2月8日、今日のヒルナンデスの「ブロッコリーとしらすのワンパンパスタ」のレシピ。
番組では「ブロッコリー洋風チャンプルー・サケのカレーちゃんちゃん丼」「ブロッコリーとしらすのワンパンパスタ・サケのワンパングラタン風」を紹介！
料理家研究家「料理研究家 もあいかすみ」 & 「ジョーさん。」が絶品レシピを伝授！
作りたいレシピはどっち？？
忙しいママには時短レシピは嬉しい！
美味しいものを簡単に作ることができれば大満足ですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ヒルナンデス
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ブロッコリーとしらすのワンパンパスタ
画像出典：ヒルナンデス
材料
材料
- ブロッコリー 1/2本
- スパゲティ 1束（約100g ※ゆで時間7分以下のもの）
- 水 500ml
- しらす 大さじ4
- コショウ 2振り
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ
作り方
ワンパンポイント
水分が蒸発するまでフライパンで加熱するのでゆで上がったパスタを湯切りする手間は不要！
ブロッコリーはかなり細かくカットすることでしらすとの相性がアップする！（茎も全てカット）
一緒にゆでることでブロッコリーの栄養を無駄にせずゆで時間の短縮に！
作り方
- 20cm程度のフライパンに水を入れて強火にかけ、スパゲティを半分に折って入れる。
- １にブロッコリーを、キッチンバサミなどで細かく切りながら入れ、全体をかき混ぜ、水分を飛ばしながらゆでる。
- 水分がある程度とんだら、しらす、和風顆粒だし、しょうゆ、コショウを加え、全体を混ぜ合わせ水分が無くなったら完成！
【同日放送の9分レシピはこちらにまとめています】
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まとめ
ヒルナンデスで紹介の家庭で簡単時短レシピ！「早くて美味しい9分レシピ」のまとめをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【早くて美味しい9分レシピの総まとめこちらにまとめています】
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番組紹介
放送日：毎週月〜金 11時55分〜13時55分（生放送）
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に曜日替わりでレギュラーメンバーが楽しいトークと情報を教えてくれます。
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