2023年2月12日、今日の男子ごはんで放送のチョコタルトのレシピまとめ。
失敗しないチョコタルトの作り方は必見！
面倒なタルト作りを簡単にできるコツを栗原心平さんが教えてくれました。
もちろん味は保障付き！
今日の男子ごはんはバレンタインに使えるレシピ！
「エスニックレタスしゃぶしゃぶ」は〆のフォーが絶品！
にんにくレモン醤油のタレやチリソースが味を引き立てます。
「穂先メンマとねぎのチヂミ」はおつまみに最適です。
たまにはご家庭でバレンタインもいいですね。
素敵な1日をお過ごしくださいね。
ぜひご参考にしてくださいね。
毎回珍しい珍味やおつまみを紹介してくれる「裏・男子ごはん」も楽しみです。
裏男子ごはんで紹介さえれたおつまみなどのお取り寄せもご紹介していますよ。
2人のおしゃべりも楽しくて、仲の良さ伝わってくるほのぼのとした番組ですね。
毎日のお献立にお役立てくださいね。
合わせて読みたい
-
-
【男子ごはん】茹で豚とおかひじきの甘辛の作り方｜燗酒に合う冬のおつまみレシピ
2021年12月26日、今日の男子ごはんの「 燗酒に合う茹で豚とおかひじきの甘辛のレシピはこちら」。 寒い季節に美味しい燗酒をより美味しくする絶品おつまみを教えてくれました。 お家でゆっくりと飲むとき ...
続きを見る
男子ごはんで紹介のレシピを多数ご紹介しています。
こちらも合わせてご参考にしてくださいね。
check
材料
材料（作りやすい分量）
- 冷凍パイシート（常温に戻したもの） 1/2枚（75g）
- 白いりごま、塩、黒こしょう 適量
- 白米（重し用） 適量
【チョコレートクリーム】
- ミルクチョコレート 200g
- 生クリーム 100cc
作り方
ポイント
型はフッ素加工のものがおすすめ
無い時は油を塗るかクッキングシートを敷くと生地がはがしやすくなる
パイ生地を膨らませないために重し用の白米を乗せる、その時間にアルミホイルを敷くことで生地の中に白米が入り込むのを防ぐ
作り方
- パイシーとは綿棒で型よりひとまわり大きく伸ばし、型に乗せて指で押さえながら敷く ※型の角まで敷き詰めるとチョコレートクリームが隅まで入ってGOOD!）
- 綿棒を転がしてあまり部分を切り離す
- 生地の上にアルミホイルを敷き、その上に白米を均等に乗せ、160°〜170°に予熱したオーブンで約15分焼く
- 白米をアルミホイルごと剥がし、常温で粗熱が取れるまで冷ます
- 冷ましている間にチョコレートクリームを作る
- ボウルにチョコレートを砕いていれる（ひとかけらを半分くらいの大きさ）
- 鍋に生クリームを入れ弱火にかけ、フツフツとしてきたらチョコレートを数回に分けて加えて溶き混ぜる ※チョコレートの分離を防ぐために、最初に加えてチョコレートが溶けたらとろ火にする
- チョコレートが溶けたら、4のパイ生地に流し入れる
- 白ごま、塩、黒こしょうをふり、冷蔵庫で2時間冷やせば完成！
同日放送のレシピはこちらにまとめています
-
-
【男子ごはん】バレンタイン チョコタルト&エスニックレタスしゃぶしゃぶのレシピまとめ。
2023年2月12日、今日の男子ごはんで放送のバレンタイン チョコタルト&エスニックレタス鍋のレシピ」まとめ。 今日の男子ごはんはバレンタインに使えるレシピ！ 「エスニックレタスしゃぶしゃぶ」 ...
続きを見る
裏・男子ごはん
男子ごはんの番組中にご当地で人気の珍味や食材などを紹介するコーナー。
2人の反応も面白い！
美味しいお酒のおつまみなども紹介してくれます。
裏男子ごはんのお取り寄せをまとめていますのでご紹介します。
-
-
【裏・男子ごはん】お取り寄せ情報などの総まとめ・国分太一&栗原心平
裏・男子ごはんで紹介された商品のお取り寄せ情報やレシピなどをご紹介します。（最新更新：2023年2月12日） 男子ごはんではレシピの合間に、ご当地の美味しい食材や珍味などを紹介してくれます。 いつも変 ...
続きを見る
栗原心平さんの人気レシピ本
栗原はるみさんの長男で料理研究家として活躍する栗原心平さん。
幼い頃から料理が得意だったそうです。
栗原心平さんが作る家庭料理は簡単で美味しいものばかりで我が家でもよくお世話になっています。
【男子ごはんの本 】
男子ごはんの本 その14 / 国分太一 / 栗原心平 〔本〕
おいしい酒肴（おつまみ）は白飯にも合う。 [ 栗原 心平 ]
まとめ
男子ごはん「バルサミコ酢」のレシピをご紹介しました。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組紹介
毎週日曜日：11:25~ テレビ東京
出演者：栗原心平さん・国分太一さん
料理家の栗原心平さんと国分太一さんが楽しいトークを繰り広げながら、簡単で美味しいレシピを紹介してくれます。
番組途中に、流行りの食材やおつまみなどの試食のコーナーも！
二人の息がぴったり！？の楽しいお料理番組です。
こちらもぜひご参考にしてくださいね
美容・ダイエット記事一覧へ【男子ごはん】燗酒に合うおつまみレシピまとめ。