2020年9月25日のヒルナンデスで放送された、世界的パティシエが教えるスイーツの作り方をご紹介します。
今回は、今や大人気のフワちゃんがスイーツ作りに挑戦しました。
お家でスイーツを作るの少しハードルが高いですが、ご家庭でも作る絶品スイーツを世界的パティシエが伝授してくれたのでこれは作ってみたい！
お家時間も増えているので、美味しいスイーツをゆっくり時間をかけて作ってみるのもいいですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
絶品！10分でコンビニで売ってるミックスナッツが絶品スイーツに大変身！
クリスタリゼとはクラニュー糖をまぶして結晶化させるスイーツの技法
材料
材料
- ミックスナッツ １袋（80g）
- グラニュー糖 20g
- 水 8g
- カレールー 8g
- カレーパウダー 適量
- オニオンパウダー 適量
作り方
- グラニュー糖と水を鍋に入れて、火にかける。
- 沸騰して茶色がかってきたら、ミックスナッツを加えて、水分がなくなるまで絡める。
→水分が飛び、砂糖が固まって結晶化してくる - 刻んで細かくしたカレールーを加える。
- ルーが溶けて絡んだら、カレーパウダー・オニオンパウダーをまぶして再度絡めたら完成！
まとめ
ヒルナンデスで紹介されたスイーツのレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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ぜひこちらもご参考にしてくださいね。