2020年11月22日の日曜はカラフルで放送された「3分でできる絶品トムヤムクン風やみつき鍋」のレシピをご紹介します。
タイ料理好きの人にはたまらないトムヤムクンがたった3分でできてしまうという、嬉しいレシピです。
トムヤムクンを家庭で作るというとハードルが高いように思いますが、実は材料があれば意外と簡単にできるんですよ。
酸っぱ辛い味が食欲をそそるトムヤムクン、ぜひ作ってみてくださいね。
ヌードルを入れて食べるのもオススメですね。
管理人
当サイトではお料理のレシピや美容・ダイエット記事などを多数ご紹介しています。
こちらもぜひご参考にしてくださいね
Contents
トムヤムクン風やみつき鍋
材料
材料（１人前）
- むきえび（大） 8尾
- ミニトマト 6個
- しめじ 1/2袋（60g）
- 玉ねぎ 1/2個
- お酒 １カップ
- 鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ２
- ナンプラー 小さじ２
- レモン汁 小さじ２
- 生姜すりおろし 小さじ１
- 七味 小さじ１
- オリーブオイル 小さじ１
- レモン 適量
- パクチー 適量
作り方
ポイント
- 先に具材を炒めることで素材の香ばしさが引き立つ
- 玉ねぎを加えることで甘さとコクが出る
作り方
- 鍋にオリーブオイルを入れむきエビを加熱する
- ミニトマト、しめじをほぐして入れて炒める
- お湯、鶏がらスープのもと、ナンプラー、レモン汁、七味、生姜を加え
- 玉ねぎをすりおろして入れる
- レモンとパクチーをカットして添えれば完成！
まとめ
日曜はカラフルで放送された「3分でできるトムヤムクン」の作り方をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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