2021年2月6日の「土曜は何する!?」の人気のコーナー「予約の取れない10分ティーチャー」ではオーブンなし!失敗なし!おうちで簡単!本格スイーツを伝授!が紹介されました。
こちらでは本格スイーツのレシピをご紹介します。
もうすぐバレンタイン!もあるのでお家で簡単にスイーツが作れるレシピは必見!
しかもオーブン要らずは嬉しいですね!
お家スイーツづくりをしようと思い立っても、ちょっとハードルが高くてなかなか手が出ません。
うまくスポンジが膨らまなかったり、失敗したことがある方も多いのでは?
今回は、オーブンなし!失敗なし!本格スイーツ!
これなら作ってみようと思いますよね。
ぜひご参考にしてくださいね。
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Contents
もちもちわらび餅
材料
材料(2〜3人分)
- 絹ごし豆腐 200g
- 片栗粉 50g
- 牛乳 大さじ1/2
- きな粉、砂糖 各大さじ2
- 黒蜜 黒砂糖50g:水50ml
作り方
ポイント
- わらび餅を豆腐で代用することでカロリーが1/6に!
作り方
- 絹ごし豆腐を泡立て器でペースト状になるまで潰す
- 1に片栗粉を加えよく混ぜ合わせる
- ラップをしてレンジ(500w)で2分加熱
- 牛乳を加え、さらにかき混ぜレンジで1分加熱
- ラップに包みお好みの大きさに形を整え冷蔵庫で30分冷やす
- ぬらした包丁で一口大に切る
- きな粉と砂糖にまぶして黒蜜をかければ完成!
黒蜜は鍋で黒砂糖と水を入れて弱火で煮詰める
まとめ
「予約の取れない10分ティーチャー」で放送されたオーブンなし!失敗なし!おうちで簡単!本格スイーツを伝授!のレシピをまとめて紹介しました。
今はお家時間が増えているので、いつもはなかなか作らないスイーツを、ゆっくりと作ってみるのもいいですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組情報
毎週土曜日:8:30~9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)
毎週土曜日に今週あったことをお伝えしたり、人気のコーナー「予約が取れない10分ティーチャー」で人気講師がお料理やダイエットなどの情報を教えてくれます。
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