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【まんぷくメシ!】辛子明太子の海鮮鍋の作り方|からし明太子&高菜漬けの絶品レシピ

2021年12月13日、今日の梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ!「辛子明太子の海鮮鍋」のレシピはこちら。

今回は福岡県のご当地飯を紹介。

「小松菜とホタテの明太炒め」&「辛子明太子の海鮮鍋」&「高菜漬けおにぎり」&「オランダ揚げ」&「高菜づけと豚肉の炒め物」の5品。

高菜も明太子も、おつまみにしても絶品でそのままでも十分に美味しい!

ひと手間加えてさらに美味しいレシピは、とっても参考になりますね。

ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。

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材料

材料

  • 辛子明太子、カナトフグ・ズワイガニの爪・ホタテ・白菜(具の分量はお好み)
    <スープ材料>
  • 昆布だし顆粒タイプ (5g)
  • めんつゆ (大さじ2)
  • みりん (大さじ2)
  • 酒 (大さじ2)
  • しょうゆ (小さじ1)

作り方

作り方

  • 鍋に辛子明太子以外の具材を入れる。
  • スープの材料を全て混ぜ、鍋に注ぎ火にかける
  • 具材に火が通ったら、辛子明太子を入れ軽く熱したら完成

まとめ

まんぷくメシ!で紹介されたレシピをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

BSP 毎週(月)19:00(29分版)

総合テレビ 毎週(水)12:20(23分版)

出演者:梅沢富美男・東野幸治

2人が色々な場所へ出向いて、ご当地の食材を使った絶品レシピを紹介します。

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