2022年5月19日放送の「ポップUP！」で紹介した「めんたいこを使わない"めんたいこパスタ"のレシピ」を紹介。
バズレシピで大人気のリュウジ直伝のレシピは必見！
アレンジが無限にある炊き込みご飯もリュウジさんの手にかかれば絶品の味になること間違いなし！
初心者でも失敗なしで激ウマ料理を次々に生み出して本当に凄いですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
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Contents
材料
材料（1人前）
- パスタ(5分茹でのもの) 100g
- 卵 1個
- バター 10g
- サラダ油 小さじ2
- かつお節 大さじ1
- 刻みのり 適量
- 万能ネギ（小口切り） 適量
【調味料】
- 豆板醤 小さじ1
- 白だし 大さじ1
- 砂糖 1つまみ
- タバスコ（好みで）
作り方
ポイント
- 卵と白だしと鰹節を加えると“めんたいこっぽい”味に
作り方
- 卵（1個）と豆板醤（小1）をよく混ぜ
- 冷たいフライパンにサラダ油（小さじ2）引き、炒める
- 白だし（大1）、砂糖（1つまみ）、鰹節（大1）、バター（10g）入れ混ぜておく
- 塩分1%のお湯で茹でたパスタ（100g）を入れ海苔と小ネギをかければ完成！
画像出典：ポップUP
リュウジさんのレシピ本
お手軽で、しかも絶品の味に仕上がるリュウジさんのレシピ本。
キッチンにあれば、献立に悩んだときのお助けになりますね。
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まとめ
ポップアップで紹介された「リュウジのランチに間に合う爆速レシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組紹介
毎週月〜金
11：45〜14：45
【出演者】
・佐野瑞樹（フジテレビアナウンサー）・山﨑夕貴（フジテレビアナウンサー）
パーソナリティー：小泉孝太郎・田村淳・三浦翔平・アンミカ・前田敦子・小倉優子・中島颯太他（曜日により出演者が変わります）
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豪華メンバーの出演も楽しみですね。