レシピ

【ジョブチューン】ポテトサラダ (ビシソワーズ)うどんの作り方。冷凍さぬきうどんアレンジバトル

うどん

2022年8月13日のジョブチューンで放送の【ポテトサラダ (ビシソワーズ)うどんの作り方】。

なんとポテトサラダやポテトチップスを使った絶品アイデア。

芸能人にも人気の、「つるとんたん」が絶品レシピを紹介。

毎回白熱のバトルを繰り広げてるアレンジバトル!

条件はたった一つ「テーブルマークの冷凍さぬきうどん」を使うこと!

対戦したのは、ミシュランビブグルマンに6年連続選出!高円寺『さぬきや』!食べログ100名店にも選出、カレーうどんが大人気!目黒『こんぴら茶屋』!今までに開発したメニュー1000種類以上!芸能人のファンも多い『つるとんたん』!

今回はどんなアレンジをしてくれるのか楽しみですね。

ぜひ作ってみてくださいね。

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ポテトサラダ (ビシソワーズ)うどん

画像出典:ジョブチューン

材料

材料(1人分)

  • 冷凍さぬきうどん 1玉
  • バター 7g
  • ポテトサラダ 100g

【A】

  • クリームチーズ 10g
  • 牛乳 150cc
  • 生クリーム 80cc
  • 塩 小さじ1/4
  • 玉ねぎドレッシング 小さじ1

【トッピング】

  • ポテトサラダ 50g
  • 生ハム 2枚
  • アイスクリーム 適量
  • ミニトマト 1個
  • バジルソース 適量
  • ポテトチップス(コンソメ味) 4g
  • ブラックペッパー  小さじ1/4 

作り方

作り方

  • 鍋にバターとポテトサラダを入れ、ジャガイモを潰しながら弱火で混ぜ、【A】を加えてさらによく混ぜ合わせ、塩、玉ねぎドレッシングを加えて混ぜたら、氷水をはったボウルに鍋ごと浸してよく冷やす。
  • 大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし、凍ったままの麺を入れて1分茹でたらザルにあげて流水でしめて器に盛り、トッピングのポテトサラダ、1のビシソワーズを麺にかけ、残りのトッピングをのせて完成

 

まとめ

ジョブチューンで放送されたテーブルマークの冷凍さぬきうどんのアレンジのレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

【冷凍うどんアレンジレシピはこちらにまとめています】

うどん
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番組紹介

MC
ネプチューン
(名倉潤・原田泰造・堀内健)

レギュラーパネラー
バナナマン(設楽統・日村勇紀)
土田晃之

進行
山本里菜(TBSアナウンサー)

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