2022年9月30日、きょうの料理「栗原はるみさんの干しまいたけのアレンジレシピまとめ」。
番組では、「干しまいたけとごぼうのかき揚げそば」「干しまいたけの炊き込みご飯」「干しまいたけと昆布の煮物」を紹介。
栗原はるみさんが、この季節によくつくるという「干しまいたけ」。
天日で干して香りとうまみが濃くなったまいたけの味わいは特別なんだとか。
作っておけば色々アレンジも楽しめますね。
ぜひ作ってみてくださいね。
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干しまいたけのアレンジレシピ
画像出典：きょうの料理
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栗原はるみさんの紹介
キッチンに1冊あるととっても便利！
栗原はるみさんが紹介するキッチングッズも気になりますね。
おいしくたべよう。 素材をいかすレシピ133 [ 栗原はるみ ]
まとめ
きょうの料理「栗原はるみのキッチン日和のレシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組紹介
NHK 21時〜
番組誕生から64年！
簡単でお家で作れる絶品レシピを教えてくれる長寿番組