2020年11月21日のジョブチューン では【超一流ラーメン店店主 直伝!超簡単アレンジラーメンバトル 第3弾!】が放送されました。
こちらではらぁ麺すぎ本の店主が考案した、インスタントラーメンのアレンジレシピご紹介します。
行列必至!大人気の超一流ラーメン店店主がスタジオに大集結!
コンビニやスーパーで簡単に手に入るインスタント麺や調味料、具材を使ってアレンジレシピのガチンコ対決を披露!
今では有名店のインスタントラーメンやカップ麺も多数コンビニなどで売られていて、SNSでもアレンジレシピは話題となっています。
超一流ラーメン店の店主が考案のアレンジ気になりますね。
飯田将太さん(らぁ麺 飯田商店)・杉本康介さん(らぁ麺 すぎ本)・富田 治さん(中華蕎麦 とみ田)・三浦康弘さん(ajito ism)・宮本堅太さん(ど・みそ)が登場!
ラーメン好きにはたまらないメンバーです!
ぜひお家でも試してくださいね。
杉本康介さん(らぁ麺 すぎ本)考案アレンジレシピ
サッポロ一番塩ラーメン×レモンサワー材料
材料
- サッポロ一番 塩らーめん…1袋
- レモンサワー(無糖)…500ml(1缶)
- あさり水煮缶…1缶
- ツナ缶…1缶
- ネギ(小口切り)…少々
ポイント
- 包丁を使わず3つの缶だけでできる
- レモンサワーを使うことでレモンの酸味とコクがアップ!
- シーチキンの油で油分を補う
作り方
- 鍋にレモンサワー500mlを入れる
- あさりの水煮缶を汁ごといれて2分煮詰めてアルコールを飛ばす
- 麺を入れて3分茹でる
- シーチキンの油を丼ぶりに入れる
- 麺が茹で上がったら付属の粉末スープを入れる
- 丼ぶりに移して、付属のごま、シーチキン、ネギをのせて完成!
※アルコール成分が残る可能性があるので、未成年者はお控えください
らぁ麺 すぎ本アクセス
らぁ麺 すぎ本:神奈川県横浜市青葉区桜台26-1
営業時間:水~日 11:30~15:00 18:00~21:00
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
まとめ
ジョブチューン で放送された、超一流ラーメン店店主考案のアレンジレシピ をまとめてご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【同日放送のラーメンアレンジレシピまとめはこちら】
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