レシピ

【家事ヤロウ】レンチンキーマカレーの作り方・北川景子の超簡単!レンジで作る肉料理のレシピ

2021年2月10日の家事ヤロウでは北川景子さんが「超簡単!レンジで作る肉料理」を披露しました。

こちらでは「レンチンキーマカレー」の作り方をご紹介します。

教えてくれたのは、豚バラの薄切りを巻くだけの「巻き巻き焼きチャーシュー」&材料を混ぜてチンするだけで作れる「レンチンキーマカレー」や「本格単チャプチェ」など!

レンジ料理はとっても簡単で、洗い物も少なくて済むので主婦には大助かり!

毎日献立を考えるのも大変ですが、レンチン料理のレシピがあればお手軽にぱぱっとできていいですね。

毎日の食事作りのご参考にしてくださいね。

 

レンチンキーマカレー

画像出典:家事ヤロウ

材料

材料

  • たまねぎみじん切り 1/2
  • 水 大さじ1
  • 豚ひき肉 150g
  • おろしニンニク 小さじ1/2
  • ほうじ茶 200cc
  • カレールウ 2個(35g)
  • バター 15g
  • しょう油 小さじ1
  • 卵 1個

作り方

ポイント

  • ほうじ茶を使うことでアメ色玉ねぎのような香ばしさをプラス!
  • ラク速レシピのゆかりさんのレシピを家事ヤロウ向けにアレンジ!

作り方

  • たまねぎをみじん切りする
  • 水を加え、ふんわりラップをかけ600Wで2分レンチンする
  • 豚ひき肉、おろしニンニク、ほうじ茶を加えて混ぜる
  • カレールウをのせ、ふんわりとラップをして600Wで8分レンチンする
  • バター、しょう油を加え混ぜる
  • ご飯に盛り付け卵黄をのせたら完成!

まとめ

家事ヤロウに登場した北川景子さんが教えてくれた、超簡単!レンジで作る肉料理のレシピをまとめてご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

【同日放送の北川景子さんの超簡単!レンジで作る肉料理のレシピはこちらにまとめています】

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番組情報

毎週水曜日:夜11:15〜 テレビ朝日

出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー

番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。

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