2022年7月19日、今日の家事ヤロウ「中華風レタスパスタのレシピ」。
料理上手のロバート馬場さんが、雛形あきこ夫妻の自宅で腕前を披露。
話題の調味料を使って絶品レシピを作ってくれました。
今調味料は本当にたくさんあって、それ1本で味が決まるものもあって助かりますね。
そんな調味料の使い方は意外と知らないものも多いです。
ロバート馬場さんの上手な使い方、真似したいですね。
ぜひ試してみてくださいね。
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Contents
中華風レタスパスタ
画像出典：家事ヤロウ
材料
材料
- 長ネギ 1/3本
- ニンジン 1/2本
- レタス 3枚
- ごま油 大さじ1
- おろしニンニク 小さじ1/2
- おろし生姜 小さじ1
- 豚ひき肉 150g
- 水 500ml
- スパゲティ 160g
- 是好醤(コレイージャン) 大さじ2
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- 糸唐辛子 適量
作り方
作り方
- 長ネギ 1/3 本をみじん切り、ニンジン 1/2 本を千切り、レタス 3 枚分を手でちぎる
- パスタの入るフライパン鍋にごま油大さじ 1、おろしニンニク小さじ 1/2、おろし生姜、小さじ 1 を入れて加熱する
- 豚ひき肉 150g を入れ中火で炒める
- 水 500ml を加えて沸騰させる
- スパゲティ 160g を入れて混ぜ、蓋をして決まった時間通り茹でる
- 長ネギとにんじんを加え水分が飛ぶまで炒める
- 是好醤(コレイージャン)大さじ 2、鶏ガラスープの素小さじ2を入れ味を調える
- レタスを入れ、軽くしんなりするまで炒める
- 器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成！
まとめ
今日の家事ヤロウで紹介された「雛形あきこ＆天野浩成夫妻のレシピ」を紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組情報
毎週火曜日：夜7：00〜 テレビ朝日
出演者：バカリズム・中丸雄一・カズレーザー
番組内容：家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。
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