021年3月15日放送のヒルナンデスで放送された「スー子流 ヘルシー豆腐チヂミ」の作り方をご紹介します。
業務スーパーのことなら、なんでも知っているスー子さんが、ヘルシー豆腐チヂミを教えてくれました。
豆腐を使うことでカロリー2/3のヘルシーチヂミ！
お子様と一緒に作っても楽しいと思います。
バリエーションも色々作れるので、食卓が一気に華やかになりそうです。
お家時間が増えているので、いつもと違ったお料理や盛り付けで華やかな楽しい食事もいいですね。
ぜひ作ってみてくださいね。
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スー子流 ヘルシー豆腐チヂミ
メモ
豆腐を使うことでモチモチ、食感がとてもユニークです。豆腐臭さは全く気にならないチヂミです。
豆腐を入れてかさまししているのでとってもヘルシーなレシピです。
材料
材料（2人前）
- 豆腐 1丁
- 水 50ml
- チヂミ粉 100g
- キムチ 100g
- ソーセージ 3本
- ごま油 適量
- ポン酢 適量
作り方
ポイント
- 豆腐を入れるとカローリーが2/3に
作り方
- ボウルに豆腐を入れ泡立て器で潰す
- 水、チヂミ粉を入れよく混ぜる
- キムチ、カットしたソーセージを入れ混ぜる
- フライパンにごま油を引いて両面に焼き目がつくまで焼けば完成！
- ポン酢をつけて食べるのがオススメ！
スー子さんのヒルナンデス！レシピ本 第2段（業務田スーこさんのヒルナンデス！冷凍食品ずるうまレシピ）
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まとめ
ヒルナンデスで紹介された「スー子流 春のグラスちらし寿司」の作り方をご紹介しました。
グラスに入れるだけでこんなに可愛くなるんですね。
食べるのも楽しくなります。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【同日放送のリュウジさんの失敗しないレンチンレシピBest5はこちらにまとめています】
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