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【ソレダメ】リュウジの旨味マシマシ肉巻きレシピ|簡単&アレンジャーズレシピ

肉巻き

2021年5月12日放送のソレダメでは、料理研究家のリュウジさんが登場!

簡単な激ウマレシピを紹介してくれました。

リュウジさんといえばアイデアレシピの宝庫!

主婦にも初めてお料理する人にも、簡単&激ウマ料理を次々紹介してくれますね。

今まで手間がかかっていたお料理も、リュウジさんが作ると時短であっという間にできてしまいます。

毎日に家事に料理に忙しい主婦にとっては、とっても助かりますね。

ぜひ作ってみてくださいね。

旨味マシマシ肉巻き

肉巻き

メモ

噛んだ時にアボカドのジューシーさが肉の中からフワッと来る!

材料

材料

  • 生姜焼き用の豚肉 200g
  • アボカド 半分
  • レモン 1/4
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 塩・こしょう 少々

作り方

作り方

  • レモン・アブカドをくし形に切る
  • アボカドを豚肉で巻く
  • 塩・こしょうで下味をつける
  • フライパンにオリーブオイルを引いて焼き色がつくまでしっかり焼く
  • 器に盛りレモンを添えれば完成!
  • レモンを絞って

ポイント

  • 巻き終わりのところを下にして焼くと肉を返した時に剥がれにくい

まとめ

「ソレダメ〜あなたの常識は非常識!?」で放送された「料理研究家 リュウジさんのレシピ」をご紹介しました。

毎日のお献立のご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

管理人
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