レシピ

【あさイチ】きのこのしょうゆ煮の作り方。山脇りこさん直伝!みんな!ごはんだよ

きのこ

2022年8月31日、今日のあさイチのみんな!ごはんだよ・さけと秋野菜の甘酢あんのレシピ。

ご飯のおかずにもおつまみにもなるレシピです。

さっと作れて野菜もたくさん取れるのでいいですね。

みんな!ゴハンだよのコーナーでは毎回、すぐに作れて美味しいお料理を紹介してくれるます。

ぜひご参考にしてくださいね。

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材料

材料(つくりやすい分量)

  • しめじ 100g
  • えのきだけ 100g

【A】

  • しょうゆ 大さじ1と1/3
  • みりん 大さじ1
  • 水 大さじ3

作り方

作り方

  • しめじは根元を除き、長さを半分に切る
  • えのきは根元を除き、2cm長さに切ってほぐす
  • 鍋にしめじ・えのき・【A】を加えて中火にかけ、時々混ぜながら3分間煮る

画像出典:あさイチ

渡辺あきこのレシピ本

まとめ

あさイチで紹介されたレシピをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

管理人
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