レシピ

【家事ヤロウ】焼肉のタレでエビチリの作り方|イノッチも驚きの絶品飯を紹介!

エビチリ

2021年5月25日の家事ヤロウで放送された「超万能!焼肉のタレ激ウマレシピ」をご紹介します。

こちらでは「焼肉のタレで作るエビチリ」のレシピをまとめています。

焼肉のたれは超万能!

ご紹介するお料理は「エビチリ」&「ブリの照り焼き」&「炊き込み飯」&「漬けマグロ」の4品。

ブリの照り焼きはわかる気がしますが、エビチリや漬けマグロ??

どこのご家庭にも焼肉のたれは冷蔵庫に入っていそうですが、焼肉以外にあまりつかわれないのでは??

エビチリもブリの照り焼きも家事初心者にはちょっとハードルか高いお料理ですが、焼肉のたれを使うと失敗知らずで美味しく仕上がります。

食卓に並べると、料理上手に見えますよ!

ぜひ作ってみたいと思います。

皆さんもぜひご参考にしてくださいね。

合わせて読みたい

家事ヤロウで紹介されたレシピを多数ご紹介しています

ぜひこちらもご参考にしてくださいね。

家事ヤロウのレシピはこちらから

放送中に追記していきますので、時々更新してみてくださいね。

焼肉のタレでエビチリ

エビチリ

材料

材料

  • 冷凍むきエビ 220g
  • 長ネギ 15cm
  • 片栗粉 適量
  • 塩 少々(3%の塩水)
  • 焼肉のたれ辛口 大さじ3
  • ケチャップ 大さじ2
  • 油 大さじ1

オススメはエバラ焼肉のタレ!だそうですよ!

作り方

ポイント

★冷凍エビは塩水で解凍すると水分の流出が抑えられ、プリプリの食感になります

★焼肉のタレは、豆板醤・コチュジャンが入っている辛口のものがおすすめ!

作り方

  • 冷凍のむきエビ(220g)を塩水(塩分濃度3%程度)に浸し、解凍しておく
  • 水気を拭き取り、むきエビに片栗粉をよくまぶす
  • 長ネギ15cmを細かくみじん切りにする
  • フライパンに油を引き中火で長ネギを炒め、エビを入れて焦げ目がつくまで炒める
  • 焦げ目がついてきたら火を止める
  • 焼肉のたれ大さじ3とケチャップ大さじ2を混ぜてエビチリのソースを作る
  • 弱火にして、チリソースを入れてエビと絡めたら完成!

まとめ

家事ヤロウで放送された「焼肉のタレで絶品レシピ」をご紹介しました。

お家の冷蔵庫であまりがちな焼肉のたれ。

こんな使い道があったんですね。

しかも簡単で美味しそう!

ぜひ作ってみようと思います。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

同日放送のグルメ科捜研のレシピはこちら ※放送後に追記しますので少々お待ちくださいね。

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番組情報

毎週火曜日:夜6:45~〜 テレビ朝日

出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー

番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。

     インスタフォロワー数203万人を超える人気番組

 

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