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【沸騰ワード】志麻さんのホタテのメンチカツの作り方|中村倫也&水卜アナも衝撃の激うま料理を紹介

コロッケ

2021年8月13日の沸騰ワードで放送された「伝説の家政婦志麻さんのホタテのメンチカツのレシピ」をご紹介します。

沸騰ワードに度々登場している志麻さんですが、志麻さんのお料理レシピは必見!

今回教えてくれたのはカレーやメンチ、更にオムライスなど定番料理ばかりです。

大人も子供も大好きなメニューばかりですね。

しかも盛り付けもオシャレ!

我が家でも度々作ってみるのですが、なんと言っても再現率が高く、いつもの食卓がワンランクアップします!

タサン志麻さんといえば、今では予約の取れない大人気の家政婦です。

芸能界にもファンが多く、メディアに引っ張りだこですよね。

そんな志麻さんのレシピが家庭で再現できるなんて嬉しいですね。

ぜひ作ってみてくださいね!

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ホタテのメンチカツ

コロッケ

メモ

伝説の家政婦志麻さんのレシピをご紹介します。

ホタテを手でさいて成形して揚げ焼きに!

ホタテの味をしっかりと味わえる激うまメンチです。

簡単で本当に美味しいレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料

材料

  • ホタテ
  • パン粉
  • 揚げ油

【タルタルソース】

  • 玉ねぎのみじん切り
  • ゆで卵
  • ピクルスみじん切り
  • パセリみじん切り
  • レモン汁
  • マヨネーズ

作り方

ポイント

  • 包丁ではなく指でちぎるのがポイント
  • ホタテは味が強いのでタルタルはレモンを多めに入れてさっぱりと!

作り方

  • ホタテの水分をしっかりととり、手でちぎってこねて丸く成形する
  • パン粉をつけて揚げ焼きにする
  • みじん切りにした玉ねぎ、ピクルス、パセリを混ぜ合わせ、レモンを絞る
  • マヨネーズを加えてタルタルソースを作る
  • 2をお皿に盛り付けて、タルタルソースを添えれば完成!

志麻さんの人気レシピ本

タサン志麻さんのレシピは本当に美味しくて、お家でも作れるところがいいですよね。

味も抜群で、家族中で大喜びです。

まとめ

沸騰ワードで放送されたタサン志麻さんのレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

2021.8.13日放送の激うまレシピはこちらにまとめてご紹介しています。

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カズレーザー(メイプル超合金)
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玉井詩織(ももいろクローバーZ)
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