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【沸騰ワード】志麻さんの豚しゃぶ梅とろろの作り方|中村倫也&水卜アナも衝撃の激うま料理を紹介

しゃぶしゃぶ

2021年8月13日の沸騰ワードで放送された「伝説の家政婦志麻さんの豚しゃぶ梅とろろのレシピ」をご紹介します。

沸騰ワードに度々登場している志麻さんですが、志麻さんのお料理レシピは必見!

今回教えてくれたのはカレーやメンチ、更にオムライスなど定番料理ばかりです。

大人も子供も大好きなメニューばかりですね。

しかも盛り付けもオシャレ!

我が家でも度々作ってみるのですが、なんと言っても再現率が高く、いつもの食卓がワンランクアップします!

タサン志麻さんといえば、今では予約の取れない大人気の家政婦です。

芸能界にもファンが多く、メディアに引っ張りだこですよね。

そんな志麻さんのレシピが家庭で再現できるなんて嬉しいですね。

ぜひ作ってみてくださいね!

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※詳しいレシピは放送終了後にご案内しますね。

豚しゃぶ梅とろろ

しゃぶしゃぶ

メモ

伝説の家政婦志麻さんのレシピをご紹介します。

とろろをしっかりと絡めて、さっぱりとした梅と合わせて夏にぴったりのレシピです。

簡単で本当に美味しいレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。

 

材料

材料

  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用)
  • 梅干し
  • とろろ
  • 醤油
  • 青ねぎ 4cmくらいに切る

作り方

ポイント

  • 豚肉をしゃぶしゃぶするときは一旦火を止める、温度か高すぎると肉がしまって硬くなる

作り方

  • しゃぶしゃぶ用の肉を入れ、色が変わったらサッととり出して冷ます(火を止めて肉を入れる)
  • 梅干しを細かくペースト状に刻む
  • とろろ、梅のペースト、醤油を混ぜ合わせ、1の肉とネギを合わせれば完成!

志麻さんの人気レシピ本

タサン志麻さんのレシピは本当に美味しくて、お家でも作れるところがいいですよね。

味も抜群で、家族中で大喜びです。

まとめ

沸騰ワードで放送されたタサン志麻さんのレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

2021.8.13日放送の激うまレシピはこちらにまとめてご紹介しています。

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