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【土曜は何する】マグカップハンバーグの作り方|ゆーママ直伝の電子レンジで作る超時短おかず

ハンバーグ

2021年8月28日の「土曜は何する!?山ちゃんの目指せ!イケてる旦那さん」では「お弁当作り」に挑戦!

料理研究家のゆーママこと松本有美さん直伝の「マグカップハンバーグ」のレシピをご紹介します。

教えてくれたレシピは「マグカップハンバーグ」&「絶対に失敗しない卵焼き」&「コーンフレークで超時短!絶品チキンカツ」の3品。

ハンバーグに卵焼きといえばお弁当の定番おかずですね。

手作りのお弁当ってとってもおいしいです!

なぜかコンビニのお弁当とは一味も二味も違いますよね。

ゆーママは主婦にも絶大の人気を誇る料理研究家です。

簡単で時短でしかもおいしい!

ゆーママ直伝のレシピで、お手軽においしいお弁当作りに挑戦してみてくださいね。

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マグカップハンバーグ

ハンバーグ

メモ

マグカップに材料を入れてレンジでできちゃう、超時短レシピ!

手間のかかるハンバーグがあっという間に出来ちゃいますよ♪

材料

材料(1人分)

【A】

  • 鶏ひき肉 50g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • パン粉 大さじ1
  • 水 大さじ1

【B】

  • ケチャップ 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • 中濃ソース 小さじ1

作り方

ポイント

  • マグカップの中で鶏肉を成形する時に、スプーンで伸ばしながら成形する。
  • ソースはマグカップの中で混ぜ合わせて加熱することで、臭みがとんで旨味が残る

作り方

  • マグカップに【A】を入れよく混ぜ合わせる
  • ふんわりとラップをかけて、電子レンジ600wで1分30秒加熱する
  • 【B】を入れ、ラップをかけず、600wで30秒加熱する
  • 3を逆さまにしながらお皿に出し、ソースを絡めたら完成!

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まとめ

土曜は何する!?で放送されたゆーママのお弁当レシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

管理人
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